Malzemeler
Yerli tavuk
1
Takviyeler: Soya sosu, tuz, sarımsak, zencefil, şeker, yemeklik şarap, vanilya, pişmiş susam, susam yağı, susam yağı
Soya soslu tavuk uygulaması 1 Yerel bir tavuk kesilir ve yıkanır, silinir ve bir kenara bırakılır
2 Sarımsağı ve zencefili ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Pişirme şarabı, soya sosu, şeker, vanilya, tuz, sarımsak ve zencefili geniş bir kaseye koyun ve karıştırarak sos yapın
4 Ayarlanan sosu tavuk gövdesine ve karnına eşit olarak yayın, tavuk gövdesine 10 dakika masaj yapın ve sosu tekrar tavuğun üzerine uygulayın, kalan sosu tavuk göbeğine dökün, kaba koyun ve koyun. Gece boyunca buzdolabında marine edin
5 Marine edilmiş tavuğu su eklemeden pirinç ocağına koyun.Gücü açtıktan sonra pişirme düğmesine basın.
6 Pilav pişirici otomatik olarak bekletme konumuna sıçrayana kadar pişirdikten sonra tavuğu ters çevirin ve pişirme konumuna bastırın.Tekrar bekletme konumuna sıçradığında pirinç pişiricinin kalan ısısını kullanarak 10 dakika daha pişirin, sonra tencereyi kaynatın ve tavuğu çıkarın. Pişmiş susam serpin ve biraz susam yağı serpin.
-
- Yağlı tofu dolması et
-
- Tofu bezelye ve karides ile haşlanmış
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Ev yapımı domuz paçaları
-
- Ev yapımı biber yağı
-
- Osmanthus lotus tohumu çorbası
-
- Kırmızı Tommy Noodle
-
- Baharatlı tavuk
-
- Domuz filetosu çorbası (ilk çıkış)
-
- Bira karidesleri
-
- Osmanthus Darı Pastası
-
- Yeşil Soğanlı Yumurta Börek
