Beyaz Mantar
50 gram
Aksesuarlar: şekerlenmiş hurmalar, yabani brom, 1 avuç kurt üzümü, 1 avuç kaya şekeri Beyaz mantar çorbası uygulaması 1 Beyaz mantar ıslatılır ve parçalanır. 2 Şekerlenen tarihler çekirdeksizdir. 3 Mantarı ve bromu tencereye koyun, kaynatın ve 30 ila 40 dakika pişirin. 4 Şekerlenmiş hurmaları, kaya şekerini ekleyin ve şeker eriyene kadar pişirin, kurt üzümü ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.