beze - Yemeği
Biye ağzını hazırlayın ve istediğiniz desene göre hazırlayın.Eğer büyük beze seviyorsanız, büyük bir tane kullanın, küçük olanı seviyorsanız orta veya küçük bir tane kullanın.Ama ısıyı almak için bir tabakta aynı ölçüleri sıkmanız gerekir. Eşit şekilde birlikte pişirilir
4 renk, kırmızı, mor, mavi, sarı
Büzgü ağızlı bir sıkma torbası alın ve bir damla sarı alın
Krema torbasının yan tarafını boyayın
Mavinin ardından
Diğer tarafı boyayın
kırmızı
Toplamda dört taraf, dört renk
Çiçek çantasını koymak için bir kap alın
90 gram su ve 190 gram şeker pişmeye başlar
Fırını 100 derece ısıtın, yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin.
Şekerin üçte birini büyük kabarcıklara ekleyin, ikinci şekeri küçük baloncuklara ekleyin
Şekerli ve elenmiş üçüncü kez hatlara sahip 15 gram mısır nişastası, yüksek hızdan orta hıza ve son olarak bir dakikalık minimum hız
En az bir dakika boyunca düşük hızda bitirin
Sadece böyle küçük bir tik vur
Şurubu sürekli kaynatmak gerekiyor, küçük bir çikolatalı tencerede pişiriyorum, tatlı çok büyükse tencerenin duvarına yapışacak ve miktarı yetmeyecek.
Bu tencere harika, tutacağı derecesi ne olursa olsun soğuk
118 dereceye kadar pişirin
Daha sonra 8 kez yüksek hızda şekerli suyu ilave edin ve azar azar şekerli suyu ilave edin, şekerli suyu yumurta çırpıcının üzerine veya yumurta çırpıcının duvarına dökmeyin, aksi takdirde katılaşmış ağırlık yeterli olmayacaktır.
Hepsi eklenene kadar
Topladıktan sonra, çırpma teli yumurta beyazı tarafından alınmış gibi hissedebilirsiniz.
Yumurta akı çok sert, çok kaygan ve hassastır
Biraz beze alın ve bir spatula ile yavaşça karıştırın. Yaklaşık 20 kez karıştırdığınızdan emin olun. Karıştırmazsanız, çok kaba beze doğrudan sıkıp daha sonra krema poşetine boşaltabilirsiniz.
Beze sıkın, bu bir dolarlık bozuk para kadar büyük
Çeşitli renklerde gelir, bu beş puanlık bir madeni para kadar büyük
Beze boyutuna ve resmin zamanına göre pişirin
Fırında pişir
Tamam, çıkar çıtır çıtır
Büyük ve küçük pişmiş
Krema poşetinin yan tarafına sadece kırmızıyı ekleyin, sıkılmış beze böyle
Şimdi bir beze daha yapalım ve dört rengi sıkalım
Renklendirmeye başlayın, koyu mor tonu, kırmızı, açık mor, yeşil, mavi, kırmızı
Eşit ve pürüzsüzce karıştırın
Altı renge bak
Biye ağızlı bir krema poşeti alın ve büyük bardağa koyun ve sarı-mavi-yeşil-mavi-sarı-yeşil sırasına koyun.
Ardından beze ön tarafa kazımak için bir kazıyıcı kullanın
Koyu mor, kırmızı ve açık mor da iyi kombinasyonlardır.
Bu, altı rengin tümünü krema torbasına koymak içindir.
Üçü de yapıldı
Sıkmaya başla, bu açık mor ve pembenin gradyan tonu
Sonra altı renkli bir beze var
Beze, çeşitli dekorasyon ağızlarından ekstrüde edilmiş, mavi, yeşil ve sarı tonlar yuvarlak şekilde ekstrüde edilmiştir
Sıkıştırılmış sarmal desen, mavi, yeşil ve sarı gradyan
Pişmiş
Beze bu sefer yaptı
İki tabak birlikte ızgara yapılıyorsa, sıcak hava fonksiyonu açılmalı ve ortadaki iki tabak değiştirilmelidir.
