Yağsız domuz eti
400 g
Shiitake mantarları
100 gram
Mantar
100 gram
Yeşil Lahana Sapı
150 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, istiridye sosu, frenk soğanı, yumurta, 3 mısır nişastası, tuz, tuz Mantar ve mantarla dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Satın alınan domuz etini temizleyin, suyu ıslatın, dilimleyin, mısır nişastası ve tuzla karıştırın. 2 Sebze saplarını hazırlayın. 3 Mantarı hazırlayın. 4 Shiitake mantarları hazırlayın. 5 Üç yumurtayı küçük bir kasede çırpın, ardından biraz tuz ve karabiber serpin ve iyice karıştırın. 6 Tavadaki yağı ısıtın, yumurta karışımını kızartın ve bir kenara koyun. 7 Ayrı bir kapta mantarları ve mantarları suyu kurutmak için kızartın, ardından uygun miktarda yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Sonra et dilimlerini uygun miktarda istiridye sosuna koyun. 9 Tencerede et dilimlerini olgun lezzet ve baharat damak tadınıza uygun hale gelene kadar karıştırarak kavurun. 10 Son olarak, çırpılmış yumurta ve sebzeleri sapları kırılıncaya kadar hızlı karıştırarak kızartmaya koyun. 11 Bu ev yapımı yemek, malzemeler açısından zengin, eşit besleyici ve hazırlaması basittir Ofis çalışanlarının iş çıkışı eve gittiklerinde arkadaşları tarafından pişirilen ev yapımı yemekler için çok uygundur.