Malzemeler
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam, istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu, bal,
Domuz göğsü nasıl hazırlanır 1 Domuz etini büyük parçalar halinde kesin ve parçalamak için bir blendere koyun.
2 Yağsız kıymaya uygun miktarda yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yağsız ete porsiyonlar halinde uygun miktarda su ekleyin ve saat yönünde karıştırın.
4 Uygun miktarda beyaz susam ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yapışmaz bir fırın tepsisine uygun miktarda aromalı domuz eti koyun.
6 Eti bir kat streç filmle örtün ve oklava ile açın.
7 Rulo yağsız etin üst katmanına bir kat ballı su sürün.
8 Fırını önceden ısıtın, orta tabakayı 8 dakika 180 derecede pişirin, ters çevirin, çorbayı dökün, ardından fırına bir kat ballı su sürün, her iki taraftaki nem kuruyana kadar 8 dakika pişirin ve her iki tarafı altın haline gelinceye kadar pişirin Sarı, pişirilmeye hazır.
9 Hafifçe soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde kızartın.
-
- Laba Congee
-
- Sarımsak küçük sarı şarlatan
-
- Çam Fıstıklı Kızarmış Pırasa
-
- Soğuk dağ çiği
-
- Hızlı Kolay Burger
-
- Fasulye ile karıştırılmış kıyma
-
- Domates Böbrek Çorbası
-
- Fırında çörekler
-
- Bambu Filizi ile Kavrulmuş Ördek
-
- Sarımsaklı Havuçlu Kek
-
- Esmer Şeker Çorbası
-
- Lif Kabağı Çorbası
