Barbunya ve Domuz Kaburga ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Kaburga 1 pound ve bir buçuk fasulye 2 £ bölüm 1 pound Frenk soğanı 2 kök Zencefil 3 adet Sarımsak 5 yaprak soya sosu Ilıman eski soya sosu Ilıman Tuz bir miktar Şeker bir miktar Sıvı yağ Ilıman
Aşama 1
Temizlik için suya batırılmış kaburgalar
Adım 2
Kaburgaları 20 dakika boyunca elektrikli düdüklü tencereye koyun.
Aşama 3
pişmiş yedek kaburga
4. Adım
Barbunya ayıklanmış ve yıkanmış
Adım 5
Salata yağı ile atmak
6. Adım
Soğan, Zencefil, Sarımsak
7. Adım
Yağı bir tavada ısıtın ve soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
Adım 8
Barbunya fasulyesinde karıştırın
9. Adım
Barbunyalar beş olgunlaştığında kaburgaları ekleyin.
Adım 10
Soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker ekleyin ve kızartın
11. Adım
Kesilmiş erişteleri barbunya kaburgalarının üzerine koyun, tencerenin kenarına uygun miktarda su ekleyin (sebzelerin seviyesine kadar su ekleyin), tencerenin kapağını kapatın, orta ateşte kaynatın ve 10 dakika pişirin.
Adım 1/2
Çorba kuruyunca erişte ve sebzeleri karıştırın.
Adım 13
