Karamelli krema - Yemeği
"Çırpılmış krema tüketimi, tadı güzel, kalorisi var ... lütfen kendiniz hayal edin." Malzemeler
- Hafif krema 500 g
- Su 80 g
- Şeker 200 g
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabın içine hafif krema dökün.
-
2 Suyu ısıtmak için su üzerinde ısıtın ve sıcaklığı korumaya devam edin.
-
3 Tencereye su ve şekeri dökün, ateşi ısıtın, şekerin dibe yapışmasını önlemek için tencereyi hafifçe sallayın.
-
4 Şurup önce küçük kabarcıklara, ardından büyük kabarcıklara sahiptir ve renk yavaş yavaş koyulaşır.
-
5 Şurup önce küçük kabarcıklara, ardından büyük kabarcıklara sahiptir ve renk yavaş yavaş koyulaşır.
-
6 Şekerli su kahverengiye döndü.
-
7 Ilık kremayı dökün ve sıvının kaynayıp sıçramasına dikkat edin. Çok ince ise, bir süre daha kaynamaya devam edebilir, tahta bir spatula ile karıştırabilir ve yerel aşırı ısınmayı ve yanmayı önlemek için sıvıyı tencerenin yanlarına ve dibine sıyırabilirsiniz. Temiz bir kaba dökün ve gerektiğinde alın.
Havuç elma suyu
önceki
Domates ve patates parçaları
Sonraki
