Osmanthus lotus pirinci - Yemeği
Ana malzemeler
- Lotus kök Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Kurutulmuş osmanthus Doğru miktar
- Tatlı Osmanthus Sos Doğru miktar
- Lotus tohumları Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Yapışkan pirinci dört veya beş saat suda bekletin.
-
3 Lotus kökünü soyun ve yıkayın ve nilüfer kökünün gözlerine yapışkan pirinç dökün.
-
4 Lotus kökünü bir kürdan ile kapatın ve düdüklü tencereye koyun, su ekleyin, esmer şeker, kaya şekeri, lotus tohumları ve kurutulmuş osmanthus ekleyin.
-
5 Lotus kökünü yumuşatmak için düdüklü tencerede bir saat kaynatın.
-
6 Kalan yapışkan pirince uygun miktarda su ekleyin ve pirinç ezmesi ile karıştırın.
-
7 Pirinç hamurunu düdüklü tencereye dökün ve tavayı ezmemek için tekrar kaynattıktan sonra karıştırmaya devam edin. Ateşi kapatın ve osmanthus sosunu dökün.
-
8 Osmanthus yapışkan pirinç lotus kökü.
