Kore tarzı kalamar pilav kasesi - Yemeği
Üç kase pirinç, yemek, kalamar, yiyecek, yemek, salatalık, 1/3 kök, yemek, havuç, 1/3 kök, yiyecek, su, yarım kase, yağ, 3 yemek kaşığı, çörek otu, 1 yemek kaşığı, yiyecek, Kore bibimbap, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap Bir kaşık tuz, biraz şeker, yarım kaşık yemek, balık sosu, bir kaşık yeşil soğan, biraz yemek
1. Kalamar, havuç ve salatalıkları küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanı ve sarımsağı kıyın
2. Yağı sıcak tavaya koyun, soğanı ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
3. Kalamar ve havuçları ekleyip 2 dakika kızartın
4. Susam tohumları ekleyin
5. Kore bibimbap sosu, şeker, tuz, pişirme şarabı, balık sosu ekleyin
6. Su ekleyin
7. Kaynattıktan sonra salatalığı ekleyin ve bir dakika kızartın
8. Su nişastası kalınlaşır
9. Tabağa baş aşağı gelecek şekilde bir kase pirinç hazırlayın
10. Kalamar çorbası pilavın üzerine dökülür.
Domatesli pilav kasesi
Sonraki
