soğan
100 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: 2 yemek kaşığı soya sosu Soğanlı yumurta sosu uygulaması 1 Soğanı yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın. 2 İki kaşık soya fasulyesi ezmesini bir kenara koyun. 3 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın. 4 Soya fasulyesi hamuruna 2 kat su ekleyin ve karıştırın. 5 Tavaya yağ koyun. 6 Yumurta sıvısını tavaya dökün ve kızartın ve bir spatula ile doğrayın. 7 Tavaya doğranmış soğanı ve misoyu ekleyin. 8 Eşit olarak karıştırın. 9 Potun dışında.