Malzemeler
Soya sosu
300 gram
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: 100 gram yağsız domuz eti, 30 gram biber, 30 gram yeşil soğan, 30 gram sarımsak, 10 gram zencefil, 5 gram bitkisel yağ
Ev yapımı shiitake sosu nasıl yapılır 1 Yıkanmış malzemeleri hazırlayın ve domuz eti ve shiitake mantarlarını küçük küpler halinde kesin
2 Biberleri küçük parçalar halinde doğrayın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili, sarımsak tokatlayın, düzleştirin ve kesin
3 Tavayı çalıştırın, yağ ısındıktan sonra yağsız eti ekleyin
4 Etin rengi değişene kadar kızartın
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın
7 Soya fasulyesi ezmesini dökün ve iyice karıştırın
8 Son olarak sıraya biberi koyun
9 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
-
- Soğan Yumurta Sosu
-
- Baharatlı Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Mayalı turta
-
- Tavada kızartılmış Beigua Dilimleri
-
- Soğanlı kızarmış mürekkep balığı
-
- Yosun ile karıştırılmış biber yağı
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Vejetaryen kızarmış soğan
-
- Mantar ve lahana ile buharda pişirilmiş çörekler
-
- Kızarmış domuz ciğeri
-
- Kuru buharda pişirilmiş siu mai
-
- Sığır Eti Erişte
