Tavuk ayağı
400 g
Aksesuarlar: domuz kemikleri 200 gr yer fıstığı 50 gr siyah fasulye 50 gr şekerlenmiş tarihler uygun miktarda tuz Siyah fasulye fıstık tavuk ayağı çorbası uygulaması 1 siyah fasulye fıstık pirinci şekerlenmiş tarihler tavuk ayağı domuz kemikleri ve diğer malzemeler 2 Tavuk ayak parmaklarını kesin 3 Kanı etten çıkarmak için tencereye su ekleyin. 4 Siyah fasulyeleri, fıstıkları, şekerlenmiş hurmaları yıkayın ve siyah fasulyeyi yarım saat bekletin 5 Tüm malzemeleri tencereye dökün 6 Suyu doldurun ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte bir buçuk saat daha kaynatın, tuz ekleyin ve baharatlayın.