Rouyan
200 g
Frenk soğanı
200 g
Sarımsak
10 gram
Yardımcı maddeler 1 kaşık tuz 0.2 kaşık MSG Tavada kızartılmış pırasa domuz eti 1 Pırasanın içindeki yabancı maddeleri temizleyin, suyla durulayın ve suyu boşaltın 2 Et buzdolabında donmuş ve çözülmesi gerekiyor 3 Kuş yuvasını bir tencerede kaynar su ile haşlayın, çok uzun süre haşlamayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun. Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 pırasa 5 Tencereye alt yağı koyun ve ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 6 Pırasa kızartın 7 İnsan eti yanını aynı anda tuz ve MSG ile eşit şekilde tatlandırın ve tencereden çıkacaktır.Bu adım çok uzun sürmemeli, tadı ve görünümü etkileyecektir. 8 Tavada tavada pırasalı domuz eti kuş yuvası servis edilir 9 Rouyan kristal berraklığında ve iştahlı 10 Küçük şarabın tadına bakma 11 Etli kuş yuvasının tadı çok mükemmel 12 İyi bir akşam yemeğinin tadını çıkarmak çok mutlu