pirinç
1 küçük kase
Shiitake
1 çiçek
Yeşil bambu çekimleri
1 ölçü
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı Süslü kalp şeklinde yumurta kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın: pirinç eriştesi, yumurta, yeşil bambu filizleri, shiitake mantarları 2 Yeşil bambu filizlerini soyun ve küpler halinde kesin, shiitake mantarlarını yıkayın ve küpler halinde kesin, yumurtalara az miktarda tuz ekleyin ve iyice çırpın 3 Tencereye az miktarda yemeklik yağ koyun 4 Shiitake mantarlarını ve doğranmış bambu filizlerini tencereye koyun ve kokulu olana kadar karıştırın. 5 Pirinç ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın Tuz ve kurutulmuş karides kabuğu MSG ekleyin 6 Yumurta karışımını dökün ve iyice karıştırın 7 birlikte tavada kızartın 8 Son olarak, koku katmak için uygun miktarda susam yağı ekleyin! 9 Pirinci kalp şeklinde bir kaseye koyun ve tabağa bastırın