Malzemeler
Kurbağa
1500 g
marul
300 gram
Lotus kök
150 g
Sarımsak filizi
150 g
Takviyeler Bitkisel yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda anason, doğru miktarda kuru kırmızı biber, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda doğranmış biber, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Kurbağa nasıl kurutulur 1 Kurbağaları yıkayın ve büyük parçalara ayırın (süpermarketteki insanlardan kesmelerini istedim) Tuzla marine edin, şarap, zencefil ve sarımsakla bir saat pişirin
2 Baharatı hazırlayın: zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, kuru kırmızı biber, yıldız anason, fasulye ezmesi, doğranmış biber
3 Marulları şeritler halinde kesin, sarımsak filizlerini parçalara ayırın
4 Daha sonra kullanmak için lotus kökü ve soğanı dilimleyin
5 Marine edilmiş boğa kurbağaları suyu boşaltıp nişasta ile karıştırın
6 Kızartma tavasını başlatın, kurbağaları ekleyin ve yağ yarı sıcakken birkaç dakika kızartın
7 Kurbağalar soyulana kadar kızartın ve servis yapın
8 Yağ karterini temizleyin ve tekrar kurun, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Kurutulmuş kırmızı biber, fasulye ezmesi ve yıldız anasonu ekleyin ve güzel kokulu kısık ateşte karıştırın
10 Marul çubukları ve sarımsak filizi ekleyin
11 Sonra nilüfer kökü dilimlerini ve soğanı ekleyin, tüm malzemeleri birkaç dakika birlikte karıştırın
12 Kurbağaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
13 Biraz kaynar su ekleyin
14 Kaynar su ekledikten sonra, doğranmış biberi tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın
15 Tencerede çorba toplanana kadar yüksek ateşte kullanmaya devam edin
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Brokoli
-
- [Orijinal çıkış] Kabaklı tavada kızartılmış tavuk göğsü
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Kızarmış Kurbağa Karıştırın
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz
-
- Sağlıklı Soya Fasulyesi ve Siyah Pirinç Soya Sütü
-
- Baharatlı Kızarmış Kurbağa
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Sosis ve Kış Kavunu
-
- Pirinç pişirici kek-elma aroması
-
- Kızarmış kurbağa
-
- Kırmızı domuz çorbası
