Kurbağa
2 parça
Takviyeler: dilimlenmiş zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yağ, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda Kore biber sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tuz Baharatlı kızarmış kurbağa 1 Malzemeler: Kurbağa (yıkanmış), dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, Kore biber sosu 2 Yıkanmış kurbağayı kesme tahtasının üzerine koyun ve doğrayın, bir kenara koyun. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 4 Sonra doğranmış kurbağaları ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra, uygun miktarda Kore biber salçası koyun. 7 Uygun miktarda su ekleyin. 8 Kaynatın, kurbağalar pişene kadar pişirin. 9 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 10 Uygun miktarda şeker ekleyin. 11 Uygun miktarda tuz ekleyin. 12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin. 13 Son olarak taze soğanları içine koyun ve servis yapın. 14 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.