Bonfile
100 gram
Kuey Teow
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana kalbi, sarımsak yağı, sarımsak Domuz kway çay çorbası tarifi 1 Malzemeler: bonfile, kway teow ve choy sum. 2 Bonfile yıkayın ve doğrayın. 3 Choy miktarını 15 dakika boyunca temiz suda bekletin, yıkayın ve boşaltın. 4 Kıyılmış domuz etini kaynatın, suyunu dökün ve kıyılmış domuz eti ve çorba kabını tekrar temizleyin. 5 Önceden haşlanmış domuz kemiği çorbasını dökün, kıyılmış domuz etini ekleyin, kıyılmış domuz eti yüksek ısıda pişene kadar pişirin ve çoyun suyunu ekleyin. 6 Choy toplamını bir süre pişirin, sonra toplayın. 7 Kuey Teow'u yerleştirin. 8 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, tadına biraz tuz ekleyin ve ocağı kapatın. 9 Bir kaseye koyun, servis ettikten sonra tadını çıkarabilirsiniz (* ^ __ ^ *) Hehe ...