Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, biber, büyük miktar, un, kişniş, zencefil, şeker, sarımsak, sarımsak
Ev tipi haşlanmış turp sazanı 1 Havuz sazanı temizleyin ve balığın arkasına çapraz olarak üç tane kesin.
2 Yeşil soğanı ve kişnişi parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
3 Crucianın bir tarafına biraz un serpin.
4 Tencereye önce erişteli tarafı koyun, ardından diğer tabakaya biraz un serpin.
5 Balığı kızarana kadar iki taraftan kızartın.
6 Soğan ve zencefil serpin.
7 Uygun miktarda soya sosu, karabiber, anason, tuz ve şekeri dökün.
8 Uygun miktarda su doldurun, üzerini örtün ve bir süre pişirin.
9 Çorba koyulaşınca kıyılmış sarımsak ve maydanozu serpin.
-
- Beyaz Etli Salatalık Dürüm
-
- Ahtapot Pırasa Kutusu
-
- Krem peynirli kızılcık çörekler
-
- Balkabağı Kelebek Çörek
-
- Domuz Kway Çay Çorbası
-
- Taş kap bibimbap # buradan taze #
-
- Ev yapımı erik eti
-
- Fenpi Haşlanmış Tavuk
-
- Ev yapımı Alıç Sosu
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Kemik Çorbasında Baharatlı Tofu
-
- Kabak Sütü Soya Sütü
