Tatlı ve ekşi tatlı ve ekşi balık-Knorr sos serisi - Yemeği
Ailemdeki erkek kardeşim bugün tüm turp sazanlarını yakaladı, ben de ondan en büyüğünü seçtim
Crucian sazanı temizleyin, pulları, solungaçları ve iç organları çıkarın.
Turp sazan, Knorr mandalina kabuğu tatlı ve ekşi sos, yeşil soğan, zencefil, kişniş, yemeklik şarap, sarımsak ve nişasta gibi malzemeleri hazırlayın, aynada olmayı unutun
Crucian sazanın her iki tarafını da kesin, karnınızı çok sert kesmeyin! Zencefil dilimleri, kıyılmış yeşil soğan, kesilmiş balıkların ve balık göbeğinin ortasına doldurulur, tuz serpilir ve yarım saat marine etmek için şarap pişirilir.
Bir paket Knorr mandalina kabuğu tatlı ve ekşi sos (130 gr) ve bir paket dokuz tane mandalina kabuğu (8 gr) açın.
Marine edilmiş turp sazanı için, kıyılmış yeşil soğanları ve zencefil dilimlerini çıkarın, marine edilmiş çorbayı dökün ve uygun miktarda kuru nişasta sürün.
Tavaya uygun miktarda yerfıstığı yağı dökün, yağ sıcaklığı 5-6 ° C arasında ısıtılır, havuz sazanı orta-kısık ateşte alınır ve yavaşça kızartılır.
Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, çıkarın, bir süre koyun ve yeniden kızartın.
Yağ kontrolünü çıkarın, tavadaki yağı boşaltın ve biraz alt yağ bırakın.
Zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı soteleyin.
Crucian sazanı wok'a koyun.
65 gram Knorr mandalina kabuğu tatlı ve ekşi sos ekleyin. Açık Knorr Mandalina Kabuğu Tatlı ve Ekşi Sos, zengin tatlı ve ekşi tadı harika!
4 gram dokuz tane kurutulmuş mandalina kabuğunu ekleyin ve biraz kaynar su dökün.
Yüksek ateşte pişirin ve daha lezzetli olması için sazanı ortada çevirin.
Çorba kalın olduğunda sorun yok! Biraz çorba ayırın ve daha eşsiz bir lezzet için havuz sazanı üzerine dökün.
Bir tabakta servis yapın ve kalan çorbayı havuz sazanı üzerine dökün.
Kişniş ile süsleyin ve bitirdiniz.
Dışı çıtır, içi yumuşak, güzel kokulu ve lezzetli. Bir parça tatlı ekşi balık ekleyin ve çorbaya batırın, vay! Tatlı ve ekşi
