Tatlı ve ekşi kısa kaburga - Yemeği
Ev yapımı nispeten temiz, her yaş için uygun! pirzola Bir pound kristal şeker parça Soya sosu Yarım kaşık soya sosu 2 kaşık sirke 2 kaşık zencefil 3 dilim Şarap pişirme Doğru miktar tuz Küçük bir miktar Arpacık soğanı Doğru miktar
Suyu beyazlatmak için yeşil soğan, zencefil ve şarap ekleyin
Birkaç dakika karıştırın, ardından dökün ve durulayın
Tencereye az miktarda yağ, kaya şekeri, zencefil, yeşil soğan koyun, bir süre kavurun, kaya şekerinin biraz erimesini bekleyin
Kaburgaları dökün ve kızarana kadar kızartın.
Yarım kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık sirke dökün, bir veya iki dakika tekrar karıştırın, kaynar su ekleyin ve çorbanın tadı uygunsa tadın
Yüksek ısı kaynadıktan sonra 30 dakika kısık ateşte ve 10 dakika orta ateşte çevirin (çoğunlukla yumuşak olup olmadığının tadına bakın)
Suyu toplamak için kapağı açın
Başarı, biraz çorba sakla
Susam tohumları ve arpacık soğanı serpin
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
önceki
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
Sonraki
