un
400 g
ıspanak
50 gram
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı tuzlu su 150 gr fıstık ezmesi 10 gr yeşil sebzeler 10 gr Elde kıvırma ıspanaklı erişte 1 İki ıspanağı yıkayın, küçük parçalara ayırın ve soya sütü makinesine koyun. 2 Bir bardak su ekleyin ve meyve ve sebze suyu yapmak için soğuk içecek düğmesine basın. 3 Una uygun miktarda ıspanak suyu ekleyin. 4 Bir kaşık tuz ekleyin, hamur karıştırıcısına koyun ve yarım saat kadar bekletin. 5 Canlı hamuru çıkarın ve yoğurun, biraz un ekleyin ve yuvarlak şekilde yoğurun. 6 Hamuru ince bir daire şeklinde açın. 7 Başka bir katman yerleştirin ve ince filamentler halinde kesin. 8 Yapışmasını önlemek için kesilmiş eriştelerin üzerine biraz un serpin. 9 Tencerede su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyip pişirin, ardından tencereye biraz soğuk su ekleyin ve tencere neredeyse yeniden pişer. 10 Erişteleri soğuk suda pişirin. 11 Canlı fıstık ezmesi ve yemek için en sevdiğiniz yemekleri ekleyin.