Sarımsak ve lif kabağı ile kızarmış istiridye - Yemeği
Bir lif kabağı Yarım kedi istiridye 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak Su 100cc 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı pirinç şarabı
Başını ve kuyruğunu çıkardıktan sonra bir lif kabağı hazırlayın, soyun ve bir kenara koyun.
Şeritler halinde kesin ve ardından 1/4 parçalar halinde kesin
Yarım kedi büyük istiridye hazırlayın
1 orta boy kaşık yağ + 1 çorba kaşığı sarımsak kokulu olana kadar doğranmış
Lif kabağı ekleyin ve 1 dakika kızartın
100 cc su ekleyin ve ipek yarıya kadar pişene kadar pişirin
Biraz istiridye ekleyin ve kızartın
İstiridye açıldıktan sonra küçük bir kaşık pirinç şarabı, 2 yemek kaşığı pirinç şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
TAMAMLANDI ... Hizmet veriyor ... ^^
Sosun olgunluğunun yakından görünümü ... istiridye de şişman ... lezzetli 100 puan
Çorba dolu lif kabağı + lezzet dolu istiridye .. Gerçekten çok lezzetli
