Taro püresi - Yemeği
Taro soyulur ve dilimlenir veya küpler halinde kesilir ve 550 g alması için buharda pişirilir, ardından sıcakken bir çatalla püre haline getirilerek bir miktar parçacık bırakılır. (Taro buharlama sırasında gevşek ve kuruysa, nemli kalması için yüzeye biraz su püskürtebilirsiniz)
Yolda şeker, krema ve süt tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kullanmadan veya soğutmadan önce soğumaya bırakın. Lütfen 3 ~ 5 gün içinde buzdolabında bekletin, çünkü tereyağı ekleyip buzdolabına koyarsanız daha zor olur.Ortam bir sıcaklığa çıkardıktan sonra kullanmak daha uygundur. Kullanılmadığı takdirde dondurucuda saklanabilir. Doğru ısıda çıkardıktan sonra çok kuruysa topak oluşmaz, ayarlamak için biraz su veya süt ekleyebilirsiniz.
Taro tostu yapmak için taro dolgusunu sarmak için örgü yöntemini kullanın
Taro püresini ayarlamak için genellikle süt veya taze krema kullanılır, ancak bu sefer şaşırtıcı derecede lezzetli olan taro püresini karıştırmak için orijinal yoğurdu kullandım.
Kakao püresi ekmek ruloları haline getirildiğinde de lezzetlidir.
(Parçacıklarla)
