g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Tereyağı

60 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Süt 20 ml pudra şekeri 40 gr tuz 2 gr kuru üzüm 30 gr kabartma tozu 8 gr bütün yumurta sıvısı

Kepekli kuru üzümlü çörekler uygulaması 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatılır.

2 Un ve kabartma tozunu bir kaba eleyin.

3 Yumurta, pudra şekeri ve sütü ekleyin.

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun (glütenden kaçınmak için çok yoğurmayın).

5 Kuru üzüm ekleyin.

6 İyice yoğurun.

7 Hamuru 8 mm ile 1 cm kalınlığında yuvarlayın, istenilen şekli elde etmek için bir kalıp kullanın.

8 Taranmış çörekler yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

9 Fırını önceden 180 derece ısıtın.

10 Fırın tepsisinin orta tabakasını koyun ve 20 dakika üstte ve altta pişirin.

115 dakika pişirdikten sonra çıkarın ve bir kat yumurta karışımı sürün ve pişirmeye devam etmek için fırına koyun.

Kremalı pasta

Kızılcık Kurabiyeleri

Ev yapımı tofu

Kereviz, Deniz Ürünleri ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Kaz Kanatları

Matcha çok eğleniyor

Vanilyalı Kurabiye

Yağsız et ve kereviz ile karıştırılarak kızartılmış kar bezelye

Yapraklı bisküviler

Hindistan Cevizli Çikolatalı Okyanus Kaplı Kek

Kerevizli Tavada Kızarmış Domuz Eti

Vanilyalı Sütlü Tost

Baharatlı Yumurtalı Tofu Erişte