Alıç
500 g
Aksesuarlar Beyaz toz şeker 2 çay kaşığı kaya şekeri 2 iki limon suyu Sağlıklı meyve kabuğu nasıl yapılır 2 Gövdeyi çıkarmak için alıç yıkayın 3 Bir taze saklama çantası alın ve temizlenmiş alıç 4 Alıçları elle ezin 5 Ezilmiş alıçları tencereye koyun ve uygun miktarda su koyun. 6 Kaynatın, sonra kısık ateşte değiştirin ve yavaşça pişirin 7 Alıçları yumuşayana kadar pişirin ve ocağı kapatın. 8 Alıç tohumlarını ve kabuklarını bir kevgir ile süzün 9 süzülmüş alıç suyu 10 Tencereye alıç suyunu koyun, ardından şekeri ve limon suyunu ekleyin ve şekeri ateşte kaynatın. 11 Beyaz şeker kaynadıktan sonra kaya şekerini ekleyin ve bir kaşıkla sürekli karıştırın 12 Kaya şekeri eridiğinde ve çorba koyulaşınca ocağı kapatın 13 Haşlanmış alıç suyunu kaba koyun ve kabı gece boyunca ısıtıcının üzerine koyun. 14 Sabah kalkın ve kurutulmuş meyve tanenlerini çıkarın. 15 Böl ve yuvarla 16 Plastik sargıya sarın ve tüketim için saklayın