Domuz kaburga
600 g
Aksesuar 1 limon 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı beyaz şeker 1 tatlı kaşığı Kağıtla paketlenmiş limon aromalı domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları uzun parçalara ayırın, kaseyi genişletin, zencefili doğrayın ve kaburgalarla iyice karıştırın, limon suyunun dörtte birini sıkın. 2 Bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu, bir kaşık şeker ekleyin, karabiber serpin, iyice karıştırın ve buzdolabında iki saatten fazla marine edin. 3 Fırını önceden 200 derece ısıtın, yarım limonu ince dilimler halinde kesin, kalay folyoyu uygun büyüklükte kesin, her bir teneke folyoya bir pirzola ve bir dilim limon sarın ve bir kaşık dolusu turşuyla sarın. 4 Sarılı folyo sargılar fırın tepsisine düz bir şekilde yerleştirilir (çorbanın dışarı akmaması için ağzın yukarı baktığına dikkat edin), önceden ısıtılmış fırına 200 derece koyun ve 30 dakika pişirin.