Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç sirkesi, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 4 yemek kaşığı sarımsak, orta miktarda
Gaosheng kaburgaları nasıl kullanılır 1 Kaburgaları kestikten sonra, yıkayın ve kuru suyu kontrol edin
2 Suyu bir tencerede 2 ~ 3 dakika kaynatın
3 kalın sarımsak dilimi
4 Bir tavaya yağı koyun ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Pirzola dökün ve tavada kızartın
6 Bir kaşık yemek şarabı dökün
7 iki kaşık pirinç sirkesi
83 kaşık beyaz şeker
94 yemek kaşığı hafif soya sosu
10 Küçük bir kaseye ılık su koyun (yaklaşık 500 ml)
11 Tencereyi kapatın ve 30 dakika pişirin
12 Kaptaki suyun yaklaşık 31 ° C'ye ısıtıldığını görmek için kapağı açın, ardından suyu toplamak için yüksek ısıyı açın.
13 Sulu kaburgalar kırmızı ve tabakta servis edilmeye hazır.
