Tonkatsu - Yemeği

Malzemeler

Domuz pirzolası

500 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yumurta akı, yumurta sıvısı, pişirme şarabı, çok amaçlı un, ekmek kırıntıları, baharatlı soya sosu ve soya sosu

Tonkatsu nasıl yapılır 1 Malzemelerin hazırlanması

2 Büyük sırayı durulayın ve suyu boşaltın

3 Domuz pirzolasını eşit şekilde çırpın

4 Ardından bir saat marine etmek için tuz, pişirme şarabı ve yumurta akı kullanın

5 Yumurta karışımı ile birinci kat domuz pirzolası

6 Unu sarın ve 2 kez tekrarlayın (2 kat yeterlidir, domuz pirzolası çok ince dövülür ve çok fazla sarılırsa etin tadı olmaz.)

7 Son olarak ekmek kırıntıları ile sarın ve hafifçe sıkıştırın

8 Baharatlı soya sosunu hazırlayın

9 Bir tencerede ılık yağ

10 Domuz pirzolası ekleyin

11 Her iki tarafı da altın olana kadar orta ateşte kızartın

12 Kuru yağı emdirin

13 Baharatlı soya sosuna batırın ve

Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
önceki
Sığır eti yuan yeşil soğan turtası
Sonraki
Tavada kızartılmış patates parçaları
Sarımsak saplarıyla kızartılmış domuz dilini hızla hazırlayın
Arpacık soğanı ile tofu
Kızarmış Tuzlu Tavuk
Kızarmış tavuk topları
Baykuş kek
Kızarmış küçük patatesler
Kıyılmış domuz eti ile kızarmış kereviz
Horoz Mantarlı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Acılı kızarmış kurutulmuş mürekkep balığı
Kızarmış soğan halkaları
Patatesli Haşlanmış Güvercin Gizzardları

Copyleft gutx

To Top