Yeşil pirinç
30 g
yeşil fasulyeler
30 g
Aksesuar Pirinç 50g Yeşil pirinç ve maş fasulyesi lapası 130 gram yeşil pirinç, iki kez yıkayın, 2 saatten fazla suda bekletin. 230 gram maş fasulyesi, yıkanmış temiz, 2 saatten fazla suda bekletin. 3 Islatılmış maş fasulyesini suda bekletme suyuyla birlikte pirinç ocağına dökün ve üç katı su ile kaynatın. 4 Maş fasulyesi haşlandıktan sonra yeşil pirinci ilave edip tekrar haşlayın. 5 Bu sırada bütün maş fasulyesi ezmesi kaynatılır 50 gram pirinci yıkayın ve tencereye ekleyin. 6 Tekrar kaynattıktan sonra 5 dakika kaynatın. Yulaf lapası kalınlaşana kadar korumayı 15 dakika ısıtmaya ayarlayın. 7 Yan yemeklerle hazırlanan Congee, festival süresince aşırı yüklenmiş midenizi kesinlikle kurtarabilir.