Haziran Sarı Tüylü Yengeç
700 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, taze soya sosu, kırmızı soya sosu, buğday unu, zencefil, yemeklik şarap, beyaz şeker ve şeker Edamame erişteleri Haziran sarısı ile nasıl sürüklenir 1 Yengeçleri ıslatın ve yıkayın; 2 Temiz yengeçleri paketleyin ve yengeç göbeğindeki pisliği temizleyin; 3 Kıymalı zencefil, 4 Yengecin kesilen yüzeyine zencefil sürün, 5 Kuru un koyun; 6 Bir tavada kızartın; 7 Edamame'i yıkayın; 8 Edamame çekirdeklerini soyun; 9 Yengeci rengi dönene kadar kızartın, kenara itin, edamame çekirdeklerini dökün ve kavurun; 10 Tuz, taze soya sosu, 11 Kırmızı soya sosunu ekleyin; 12 Pişen şarabı ve suyu içine koyun, ters çevirin; 13 Örtün ve kaynatın; 14 Suyu toplamak için beyaz şekeri koyun, 15 Meyveyi dökün ve iyice karıştırın. 16 Potun dışında. Özellikleri: Renk kirli ve koku keskin.