Malzemeler
Acı kabak
450 g
Kızarmış sığır tendonu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, doğru miktarda mısır nişastası, biraz sarımsak, 10 gr, havuç 25 gr
Acı kabak ile sığır tendonu nasıl yakılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Acı kabağı bir bıçakla kesin, sığır tendonunu daha kalın dilimler halinde kesin, havucu göz dilimleri halinde kesin ve sarımsakları küçük dilimler halinde kesin.
3 Tava ısıtıldıktan sonra yemeklik yağ ekleyin, sarımsak dilimlerini ve havuçları karıştırıp kızartın.
4 Sonra acı kabak dilimlerini tencereye koyun.
5 Kırılana kadar kızarttıktan sonra uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin.
6 Tazeliği artırmak için biraz Weijixian ekleyin.
7 Ardından dana tendon dilimlerini tencereye koyun.
8 Yüksek ateşte kızartın ve çıkmadan hemen önce yapışkan meyve suyu ekleyin.
9 Yüksek ateşte eşit şekilde kızartın ve hazırdır.
10 Tabak servise hazır ~
-
- Karışık sebzeli tavada kızartılmış doğranmış jambon
-
- Baget Bento
-
- Esmer şeker yumurta şurubu
-
- Keçiboynuzu dolması köfte
-
- Shiitake ve Pırasa Mantı
-
- Kereviz yaprağı kıyılmış domuz böreği
-
- Domates mantarı
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Besleyici karışık sebzeler
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Köfte
-
- soya peyniri
