Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, az miktarda tuz, uygun barbekü sosu, 100 gr, 1 patlıcan Kore soslu domuz göbeği nasıl yapılır 1 Domuz göbeği hazırlayın 2 dilimlenmiş domuz göbeği 3 Barbekü sosu ve tuzu ekleyin 420-30 dakika karıştırın ve marine edin 5 Patlıcanı yıkadıktan sonra dilimleyin ve soyun 6 Kaynayan tencere suyuna biraz tuz ekleyin 7 Patlıcan dilimleri ve şeritleri pişirilir 8 Beyazlatılmış patlıcanları bir tabağa yerleştirin 9 Tencereye az miktarda yağ ekleyin 10 Marine edilmiş domuz karnına dökün ve kızartın 11 Kızartılmış et, beyazlatılmış patlıcanın üzerine