g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

greyfurt

1 parça

kristal şeker

200 g

bal

3 kaşık

Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda greyfurt kabuğu

Ballı greyfurt çayı nasıl yapılır 1 Greyfurtun cildini tuzla ovup kurulayın.

2 Uygun miktarda greyfurt kabuğunu çıkarın ve beyaz kısmını çıkarın, aksi takdirde çok acı olur.

3 Greyfurt kabuğunu parçalar halinde kesin.

4 Tuz ekleyin ve fırçalayın.

5 Hafif tuzlu suda 30 dakika bekletin ve ardından acı tadı çok zayıf olana kadar fırçalayın.

6 Greyfurt etini küçük parçalara ayırın, ne kadar küçük olursa o kadar iyidir.

7 Küçük bir kase suyu yapışmaz tavaya dökün ve rendelenmiş greyfurt kabuğunu ekleyin.

8 Kaya şekerini ekleyin ve eriyene kadar pişirin.

9 Pomelo etini ekleyin ve yapışmasını önlemek için yarıya kadar çevirerek kısık ateşte pişirin.

10 Çorba koyulaşana kadar kaynatın ve ocağı kapatın.

11 Soğuduktan sonra balı ekleyin, iyice karıştırın ve yağsız ve susuz sterilize edilmiş bir şişeye koyun.

Domatesli Limon Balığı

Fasulye Filizi Kızarmış Erişte

Kerevizli tavada kızartılmış sosis

Karabuğday kafalı kızarmış domuz eti

Tam Buğday Hardallı Etli Çörekler

Karışık Tahıl Congee

Yeşil soğanlı kızarmış lotus kökü

Domates yumurtası

Yeşil Sucuklu Tavada Kızartılmış Marul

kek

Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar

Lotus gölet rengi