Lezzetli ve cezbedici tatlı ve ekşi balık filetoları - Yemeği
Ana malzemeler
- Ot Sazan Eti 1 kedi
- ketçap Yarım şişe
- Su 1 kase
- zencefil 6 parça
- Sarımsak 4 kapsül
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Balık gövdesini dilimleyin
-
2 dilimlenmiş balık kılçığı ve balık filetosu
-
3 Pişirme şarabı, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın, yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın, 10 dakika marine edip tatlandırın. (Zaman uygun şekilde uzatılabilir)
-
4Kızartmadan önce biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Yağ ısındıktan sonra, yağ tavasına koyun ve çevirmeden tek tek kızartın
-
6 kızarmış balık filetosu
-
7 Tencerede biraz yağ bırakın, kısık ateşte yarım şişe domates sosu, 1 küçük kase su, 2 kaşık sirke, 3 kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Karıştırılan meyve suyuna yarım kase su nişastası ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
-
9 Kızarmış balık filetolarını dökün, kısık ateşte iyice karıştırın ve tavadan çıkana kadar bir süre pişirin
-
10 bitmiş ürün.
