g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Uygun miktarda erişte alın ve bir leğene koyun, taze kaynatılmış suyu iki ila üç dakika kurumaya bırakın, ardından yavaşça leğene dökün ve çubuklarla karıştırın.

2. Yavaşça su ekleyin, kuru erişte yemeyin ve çok ıslak olmayın, çubuklarla birlikte karıştırabilirsiniz.

3. Karıştırdıktan sonra elle hamur haline getirin.

4. Basınçlı nehir balıkçılığı aletiyle nehir balıkçılığını sıkın.

5. Vapur üzerine koyun.

6. Tencerede 8-10 dakika buharda pişirin.

7. Buharda pişirilmiş erişte.

8. Buharda pişirdikten ve soğumaya bıraktıktan sonra, kişisel zevkinize göre ayarlamak için sirke, tuz, acı biber sosu ve domates sosu kullanın ve biraz salatalık parçaları ekleyin. Resim tamamlandı.