g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

700 g

Mısır

2 parça

havuç

1

Ek tuz

Havuç ve mısır haşlanmış domuz pirzolası 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Kaburgaları önceden kanayan suya daldırın, suyu birkaç kez yarıya kadar değiştirin ve mümkün olduğunca kanı ıslatın

3 Mısırı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

4 Bir tencerede pirzola üzerine soğuk su koyun ve yüksek ateşte kaynatın

5 Çorba berraklaşana ve kısık ateşe dönene kadar çorbadaki köpüğü sürekli olarak alın

6 Mısırı ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık bir saat veya daha uzun süre pişirin.

7 Havuçları ocak parçalarına kesin ve bir kenara koyun.

8 Havuçları tencereye koyun.

920 dakika daha pişirin, mevsime tuz ekleyin ve çıkarın.

Yoğurt versiyonu tatlı şarap

Sarı Erişte Mantou

Brokoli Kızarmış Domuz Eti

Tavada kızartılmış yılan balığı

Zencefil ve Yeşil Soğanlı Fırında Tavuk

Karpuzlu çubuklu dondurmalar

Ev yapımı yoğurt

Baharatlı Çiçekli Bakla

Kavrulmuş kuş yumurtaları

Alkollü yer fıstığının kızartılmamış versiyonu

Ev yapımı sade yoğurt

Tahıl ve Üzüm Lapası