Yapışkan pirinç
500 g
Takviyeler Likör maya 3g Ev yapımı tatlı şarap nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve 2 saat suda bekletin. 2 Islatılmış pirinç nemi kontrol eder. 3 Tencereye su koyun, su sepetini koyun ve sepet bezini yayın. 4 Yapışkan pirinci sepete dökün ve pirinci pişirmenin kolay olması için ellerinizle birkaç gözü dürtün. 5 Kapağı kapatın ve 30 dakika buharda pişirin. 6 Çıkarıp büyük bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın. 7 Kojiyi küçük bir kaseye koyun. 8 Soğuk kaynamış suyu ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Soğuk yapışkan pirinci içine dökün ve iyice karıştırın. 10 Yapışkan pirinci bir kaşıkla sıkıştırın. 11 Şarabın üretilebilmesi için ortada bir delik açmak için kaşık kullanın. 12 Plastik sargı ile kapatın. 1336-48 saat sıcak bir yere koyun. 14 Bir kaseye koyun ve yiyin.