Dut Pomace
1000 g
Şeker
500 g
nişasta
20 g
Su miktarı Dut reçeli uygulaması 1 Malzemeler: 1000 gram dut posası, 500 gram şeker, 20 gram nişasta ve uygun miktarda su 2 Dut pirinini mutfak robotuna dökün ve uygun miktarda su ekleyin. 3 İnce ve kalın bir macun haline getirin. 4 Geniş bir kaseye dökün. 5 Şeker ekleyin ve bir gece buzdolabında marine edin. 6 Ertesi gün bir tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve sürekli karıştırarak pişirin. 7 Çorba kalın. 8 Nişastayı az miktarda suyla ayarlayın, 9 Karıştırırken nişasta suyunu dökün. 10 Çorba koyulaşana kadar kaynamaya devam edin ve ocağı kapatın. 11 Şişeleme ve mühürleme.