Aksesuarlar: Sarımsaklı barbekü sosu 30 gr dilimlenmiş havuç 50 gr dilimlenmiş zencefil 5 gr fasulye ezmesi 10 gr
Sarımsaklı iki kez pişirilmiş domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz eti ve zencefil dilimlerini bir tencereye soğuk suya koyun ve altı dakika pişene kadar pişirin
2 Domuz etini ince dilimler halinde kesin ve sarımsaklı barbekü sosu ile karıştırın. Yaklaşık yarım saat marine edin
3 Marine edilmiş et dilimlerini kısık ateşte yavaşça kızartın
4 Et dilimleri şeffaf olana kadar kızartın ve yuvarlayın
5 Et dilimlerini dökün. Yeşil sarımsak ve havuç dilimlerini kalan yağ ile karıştırın
6 Yeşil sarımsağı ve havuç dilimlerini yumuşayana kadar karıştırın, vejetaryen tavuk dilimlerini dökün ve karıştırın
7 Sebzeli tavuk dilimleri yağla dolduğunda, kızarmış domuz eti göbeğine dökün, kalan yağı tavada kırmızı yağ çıkıncaya kadar Pixian fasulyesi ezmesini kızartın, ardından kızarmış domuz göbek dilimlerini, sebzeli tavuğu vb. Eşit şekilde karıştırın. Baharat için tavuk özü ekleyin, ardından servis yapın
