Malzemeler
Tereyağı
20 g
Düşük glütenli un
60 g
Mısır nişastası
30 g
Süt
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 30 gr şeker, 1 gr tuz, uygun miktarda reçel
Mini sandviç kekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yağı suda eritin.
3 Yumurta beyazlarını ayırın ve yumurta beyazlarını bir kenara koyun. Yumurta sarısına eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
4 Un ve mısır nişastasını eleyin ve yumurta sarısını ekleyin.
5 Manuel çırpma teli ile karıştırılacak kuru un yoktur.
6 Yumurtanın akına biraz tuz ve şeker ekleyin ve ıslanıp köpürene kadar çırpın, biraz köpüreceği için biraz daha sert olabilir.
7 Yumurta beyazının üçte birini hamurla karıştırın.
8 Karışık hamuru kalan yumurta beyazlarına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
9 Hassas hamuru karıştırın.
10 Yapışmaz tavayı yağ eklemeden kısık ateşte ısıtın, bir kaşık kullanarak hamurları tavaya tek tek dökün.
11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
12 Kızarttıktan sonra soğumaya bırakın.
13 Sevdiğiniz reçeli sürün, çok lezzetli.
14 Üstüne bir kek yerleştirin.
15 Bir fincan kahve daha, lezzetli ikindi çayı başlıyor.
16 Keklerin birkaç resmini yayınlayın, çok güzeller!
17 Keklerden birkaç resim yayınlayın, çok güzeller!
18 Bir kaç kek resmi gönderin, çok güzel!
-
- Darı Longan Lapası
-
- Taze polenta
-
- Sarımsaklı Karabiber Domuz Kaburga
-
- Soğuk Salatanın Dört Hazinesi
-
- Haşlanmış hardal yeşillikleri
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Morina Balığı ve Sebzeli Omlet
-
- Domuz Biber Sosu
-
- Deniz Ürünleri Topu Marul Çorbası
-
- Ev yapımı çikolata sosu
-
- Pat salatalık
-
- Lotus Kökü Mürekkep Balığı Kemik Çorbası
