At nalı tozu
300 gram
Mor Tatlı Patates
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, kaya şekeri, 200g Mor tatlı patates keki nasıl yapılır 1200g at nalı tozu ve eritmek için 100 ml su 2100 gr at nalı tozu 70 ml hidrasyon ekleyin ve 150 gr mor patates püresi ekleyin 380 ml suya 200 gr kaya şekerini ekleyin, kaynatın ve şekerli suda eritin 4 Şekerli su miktarına göre at nalı hamurunu ve mor patates hamurunu eşit olarak ekleyin ve karıştırın 5 Tabağın altına bir tabaka yağ sürün, önce mor patates hamurunu koyun, tencerede 2 dakika buharda pişirin ve şeffaf olup olmadığına bakın 6 At nalı hamurunu ekleyin, kapağı kapatın ve 2 dakika buharda pişirin. Tekrar tekrar, her katman yaklaşık 2 dakika buharda pişirilir. Son katman yaklaşık 5 dakika biraz daha uzun süre buharda pişirilebilir. 7 Buğulanmış görünüm 8 Sırasıyla, alt katman 9 Bıçakla kesin