Malzemeler
Kaşu
90 g
Aksesuarlar Karides, havuç, zencefil dilimleri, tuz, istiridye sosu, mısır yağı ve mısır yağı
Kaju fıstığı ile karıştırılarak kızartılan karidesler 1 Kaju fıstığının yarısı yaklaşık 180 gram kızartılır, kızartılan kısmın bir kısmı tabağa konur ve bir kısmı da bebeğe atıştırmalık olarak verilir.
2 Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun, zencefili dilimleyin
3 Önce tencereyi ısıtın
4 Biraz mısır yağı dökün
5 Kaju fıstığını soğuk yağda kızartın
6 Sürekli kızartın, aksi takdirde çamurlu olacaktır.
7 Kızarmış kaju fıstıklarını daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
8 Daha sonra doğranmış havuçları 8 dakika olana kadar yağlayın ve bir tabakta servis edin.
9 Tavaya yağın bir kısmını dökün, az miktarda yağ bırakın ve önce zencefil dilimlerini kızartın, kokuyu kızartın, karidesleri ekleyin ve kızartmaya devam edin.
10 Doğranmış havuçları ve kajuları kızartın, biraz tuz ve zeytinyağı ekleyin ve servis edilebilir.
11 Süper ikram.
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Pirinç Beyazı
-
- Sarımsak Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Ekşi Kızarmış Kurutulmuş Balık
-
- Çiçekli Tarçınlı Çörek
-
- Kıyılmış Sığır Eti ile Çin Usulü Kabak Asma
-
- Karabiber ve turşu ile domuz göbeği
-
- Turp haşlanmış tavuk çorbası
-
- Fıstık Susamlı Gevrek
-
- Beyaz dilimlenmiş domuz göbeği
-
- Domuz göbeği sarımsak filizi
-
- Baharatlı Karidesler
