Domuz göbeği
300 gram
Zizania
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, yeşil biber, arpacık soğanı Pirinç beyazı ile domuz göbeği nasıl karıştırılır 1 Bu, daha sonra kullanılmak üzere haşlanmış domuz göbeğidir. 2 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, arpacık soğanı ve yeşil biberi kıyın. 3 dilim su kestanesi. 4 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın. 5 Domuz göbeğini ekleyin, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin ve kızartın, 6 Pirinç beyazlarını ekleyin ve kavurun. 7 Tuz ekleyin ve lezzet verene kadar kızartın. 8 Yeşil biberi ekleyin ve baharatlı lezzet ortaya çıkana kadar kızartın ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin. 9 Tabağa servis yapın!