Yonca
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş, balzamik sirke, biraz MSG Sarımsaklı yonca uygulaması 1 Yoncayı önce temizleyin ve samandan atlayın, ardından tekrar tekrar yıkayın, birkaç dakika ıslatın ve çıkarın. 2 Suyu kaynatın, biraz yağ dökün ve biraz tuz ekleyin. Bu, yemeğin parlak yeşil rengini değiştirmeden koruyacaktır. Çıkarmak için 1-2 dakika pişirin. 3 Gevrek kalması için soğuk suyla karıştırın ve suyu sıkın. 4 Sarımsakları bıçakla düzleştirin 5 ince doğranmış 6 Biraz yağ ısıtın 7 Sarımsak aromasını canlandırmak için kıyılmış sarımsağın üzerine% 80 sıcak yağ dökün. 8 Biraz on üç tütsü, tuz ve MSG ekleyin. 9 Balzamik sirkeyi dökün, iyice karıştırın ve suyunu ayarlayın. 10 Yonca suyunu yoncanın üzerine dökün, iyice karıştırın.