kabak
2 parça
Jambonlu sosis
2 parça
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı yağ, bir tutam tuz, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, biraz tavuk Kabak jambonlu kabak nasıl karıştırılır 1 Kabağın yüzeyini yıkayın, dilimleyin ve bir kenara koyun. 2 Jambonlu sosisleri soyun, dilimleyin ve bir kenara koyun. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, taze soğanları ve zencefili soteleyin. 4 Kabak dilimlerini dökün ve yüksek ateşte kavurun. 5 Dilimlenmiş jambona dökün ve iyice karıştırın. 6 İstiridye sosuyla tatlandırın. 7 Biraz tuz ve uygun miktarda sıcak su ekleyin ve iki dakika ısıtın. 8 Tavuk esansı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.