Boca
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Bocai nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanı parçalara ayırın; 2 Sebzeleri yıkayın; 3 Doğranmış kuru biber; 4 sarımsak dilimi; 5 Tavaya sıvı yağı dökün, kurutulmuş biberi bir tavada kızartın, sarımsak ve yeşil soğanları ekleyin ve bir koku için karıştırın, Çin lahanasını koyun ve kavurun; 6 Tuz koyun; 7 Tavuk özü, servise hazır.