yosun
300 gram
Domuz eti dolgusu
200 g
Takviyeler, tuz, karabiber, biraz soya sosu, yarım yemek kaşığı yeşil soğan, 1 küçük dilim kişniş Yosunlu köfte çorbası nasıl yapılır 1 Yosunu ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 2 Domuz etine tuz, soya sosu, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve et dolgusu düzelene ve kıvam yükselene kadar tek yönde karıştırın 3 Tencereyi suyla doldurun, yosunu ekleyin ve su% 60 kaynayana kadar pişirin 4 Bir parça et dolgusunu almak için bir kaşık kullanın, et dolgusunu ileri geri yuvarlamak için avucunuzun içindeki kaşığı kullanın ve bir top halinde yoğurun 5 Yoğurulmuş köfteleri doğrudan tencereye koyun ve 6 Taze yosun kullanıyorum, bu yüzden daha hızlı olgunlaşır.Yüksek ısı kaynadıktan sonra baharat kapatılıp yenilebilir