g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Zizania

500 g

Aksesuar 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı yemeklik yağ 1 yemek kaşığı yeşil soğan 2 kuru biber 5 istiridye sosu

İstiridye sosu uygulaması Zizania 1 Dolgun ve yumuşak Zizania'yı seçin.

2 Kabuğu soyun ve uzun şeritler halinde kesin; suyu kaynatın ve bambu filizlerini ekleyin.

3 Tekrar kaynatın, bambu filizlerini çıkarın ve suyu boşaltın.

4 Sarımsak başını gevşetin, soyun ve sarımsak ezmesi şeklinde doğrayın.

5 Yeşil soğanları yıkayıp parçalara ayırın.

6 Kuru biberi doğrayın.

7 Yağı sıcak tavaya ekleyin, yağ sıcaklığı yükseldiğinde kıyılmış sarımsağı ekleyin ve orta-kısık ateşte altın sarısı renk alana kadar karıştırın.

8 Kurutulmuş biberleri ekleyin ve orta-küçük bir ateşte karıştırarak bir lezzet oluşturun.

9 Orta ateşte çevirin, beyaz pirinç nigiri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

10 İstiridye sosunu ekleyin.

11 Pirinç beyazları istiridye sosu ile kaplanıncaya kadar kızartın.

12 Taze soğan, eşit şekilde soteleyin, ocağı kapatın ve bir tabakta servis edin.

Sakura yapışkan pirinç topları

Five-Ren Saç Noodle Bisküvileri

Kore usulü soğuk erişte

İnci topları

Kıyılmış Abalone ve Yeşil Biber

ıspanak

Elmalı Soğan Pastırmalı Gözleme

Papaya Şurubu

Acı kenevir sebze doldurma

Uzun fasulye ile tavada kızartılmış domuz eti

Kavrulmuş Karabiber Tavuk But

Kavrulmuş Kış Kavunu