Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Aksesuarlar: 1 gr maya, yarım dolmalık biber, yarım elma, 1 pastırma, 80 gr zeytinyağı, biraz tuz, biraz domates sos, biraz fesleğen, biraz karabiber
Elma soğanlı pastırma kokulu kek nasıl yapılır 1 Mayayı eritmek için ılık su kullanın, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ile karıştırın, streç filmle örtün ve ikiye katlayın.
2 Hamuru iyice yoğurun ve tekrar havalandırın.
3 Ardından dolguyu hazırlayın. Soğanı ve dolmalık biberi küp küp doğrayın.
4 Pastırmayı doğrayın ve bir kenara koyun
5 Elmayı parçalara ayırın
6 Tencereye zeytinyağı koyun, soğan, karabiber ve elmayı dökün ve kavurun
7 Sonra domates sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Küp pastırma koyun ve kızartın
9 fesleğen ekleyin
10 Karabiber ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
12 Hamuru hamurun içine açın ve dolguyu orta
13 Sonra içeceği çörek gibi sarın
14 Kırışıklık tarafı aşağı
15 Düzleştirmek için hafifçe bastırın, açmaya gerek yoktur, aksi takdirde kolayca sızar.
16 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra, turtayı fırına koyun
17 Bir taraf renk değiştirdiğinde diğer tarafı ters çevirin ve yakın.
18 Her iki taraf da altın kahverengiye döndüğünde, olgunlaştırılabilir, parçalara ayrılabilir ve tadını çıkarabilir.
-
- Acı kenevir sebze doldurma
-
- Uzun fasulye ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kavrulmuş Karabiber Tavuk But
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Kırmızı Hurmalı Ekmek
-
- Tavada kızartılmış nehir karidesleri
-
- Kola kaburga
-
- Lotus kökü tozu siyah susam yapışkan pirinç hamur tatlısı
-
- Çin Lahanalı Haşlanmış Köfte
-
- Mantar Dolması
-
- Kıyma
-
- Tavada kızartılmış Üç Ding
