Keçiboynuzu
400 g
Kıyma
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, istiridye sosu, 1 kaşık Uzun fasulyeleri kıyılmış domuz etiyle karıştırıp kızartın 1 Uzun fasulyeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Bir tavada yağı ısıtın, uzun fasulyeleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 3 Tavaya tekrar yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 4 Kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Kızartılmış uzun fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 6 Renk ve lezzet için istiridye sosu ekleyin. 7 Tatmak için uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin.